Durante las últimas décadas, la práctica productiva ha demostrado el negativo efecto que la llamada Agricultura Moderna ocasiona sobre la ecología, el potencial productivo de los suelos agrícolas, la calidad de los alimentos y la salud del hombre. Uno de los objetivos a largo plazo de la FAO, es mejorar la seguridad alimentaria mediante medios de vida sostenible y la integridad del medio ambiente con la construcción de capacidades en producción orgánica. Así mismo, la agricultura orgánica es definida en el año 2000 por la FAO como un método de producción inocuo, basado en la reducción al mínimo de insumos externos, evitando el uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos. En el mismo sentido, el presente proyecto propone a la hidroponia como alternativa a los problemas ecológico-ambientales y nutricios que el planeta está presentando, a través de la producción de alimentos 100% orgánicos y el empleo de soluciones nutritivas elaboradas de manera natural.